Kiritsuke Kochmesser, Damaszenerstahl, 18cm

Kochmesser im Japanischen Kiritsuke Stil aus handgeschmiedetem Damaszenerstahl

Gesamtlänge: 31cm
Klingenlänge: 18.5cm
Klingenbreite:4.8cm

Schlichtes Damaszenerstahl Kiritsuke aus geschmiedetem Damaszenerstahl mit 92 Lagen und gut sichtbarer Schmiedetextur (“Brut de Forge”).
Einfacher, traditioneller Griff aus Kirschbaumholz