Beschreibung
Grosses aber leichters Kochmesser aus 192 Lagen Werkzeugstahl Damast in einer Wild/Kleine-Rosen (Raindrop) Musterung.
Die Griffschalen sind aus Ebenholz, die Stifte aus Messing.
Der Stahl unter den Griffschalen ist ausgenommen, um das Gewicht zu optimieren.
Klinge bei ca. 59-60HRC